#40
NOVEMBRE - DECEMBRE 2014
AU SOMMAIRE
Depuis 2010, plusieurs sites du patrimoine bourguignon ont choisi d'enrichir leur offre touristique à travers de nouveaux outils numériques : films 3D, tablettes tactiles, projections multimédias... Pour une découverte pédagogique basée sur l'immersion du public dans l'histoire et la géographie des lieux. Illustrations sur le terrain, de Cluny aux musées de St Brisson dans le Morvan, en passant par Autun et Bibracte.
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Au-delà des clichés touristiques, dans le Nivernais comme au cœur du Morvan ou sur les bords de la Saône, nous sommes partis à la rencontre de nos terroirs. Voici la carte des petits et grands plaisirs gourmands de la Bourgogne.
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Pour faire la meilleure des entrecôtes, il faut tout d’abord une belle bête et donc un bon éleveur, puis un bon boucher et enfin un bon cuisinier. Une course à l’excellence qui se décline fort bien au féminin, portraits à l’appui.
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